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海苔肉松蛋糕

海苔肉松蛋糕菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

下午茶

主料

鸡蛋
2个
盐
1g
白糖
30g
植物油
10g
低粉
40g
肉松
2勺
水
30g
柠檬汁
2滴
海苔
3片

海苔肉松蛋糕做法步骤

1
海苔掰碎碎的 把肉松成团的扯开
2
蛋黄加盐 水 油
3
搅拌均匀
4
过筛后的低粉加入搅拌
5
加肉松海苔搅拌
6
混合均匀
7
蛋清分三次加入糖 滴入柠檬汁 打发至能立起小尖角
8
与蛋黄糊翻版均匀 倒入模具
9
150度30分钟

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