手撕鸡

手撕鸡菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
料酒
适量
花椒
适量
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡胸脯
适量

手撕鸡做法步骤

1
鸡胸脯放入锅中煮熟。同时锅里要放葱姜料酒 花椒入味
2
等鸡肉晾凉后 开始手撕。成小条状
3
调汁 蚝油 白糖 醋 盐 酱油 加一点水 调一下
4
将调好的汁淋在撕好的鸡肉上。加入适量的红油。大功告成

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