肉丝菜菇粥
主料
胡椒粉
少许
胡萝卜
一个
香油
少许
盐
适量
香菇
3个
色拉油
少许
青菜
两棵
大米
100克
猪瘦肉
50克
肉丝菜菇粥做法步骤
1
准备好所有的食材。

2
猪肉切丝,胡萝卜切小粒,香菇切小粒。

3
炒锅倒油倒入肉丝。

4
翻炒至颜色变白盛出备用。

5
再把香菇倒入翻炒至软盛出备用。

6
沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米大火煮开,小伙炖煮。

7
煮至半个小时后米已经熟烂加入肉丝。

8
再加入香菇继续煮至。

9
把青菜焯烫一下过凉。

10
把切碎的胡萝卜倒入粥中。

11
再加入切碎的青菜。

12
加入盐和少许胡椒粉调味。

13
粥稠米栏淋入少许香油。

14
搅拌均匀即好。

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