京糕莲子荸荠粥

京糕莲子荸荠粥菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

冰糖
适量
莲子
适量
糯米
100克
荸荠
适量
山楂糕
适量

京糕莲子荸荠粥做法步骤

1
莲子提前泡发去掉苦心,荸荠去皮切小粒,山楂糕切小粒。
2
沙锅中加入适量的清水放入糯米和莲子煮开。再用小火炖煮30分钟。
3
加入荸荠继续炖煮10分钟。
4
把一半的山楂糕放入继续煮至。
5
要不停的搅拌以免糊锅。
6
5分钟后可加入几滴色拉油继续搅拌。
7
最后再把另一半的山楂糕放入搅拌均匀即好。