奶香馒头

奶香馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

面粉
500g
砂糖
20g
酵母
5g
温水
适量
炼奶
适量
发粉
适量

奶香馒头做法步骤

1
先温水加酵母静置5分钟，加入炼奶，温水 糖，一起发面，然后等2个小时，等发酵。
2
发大2倍，然后就开始揉面团（越肉越松软）。然后戳成一长条，切成一小块。
3
然后 把切好的小面团放进扫好油的碟子里。拿温水洗过的布盖一下，等待发大，大概等待10-15分钟。然后放锅里蒸15分钟，即可。香软的炼奶馒头做好了。 浇上一点炼奶伴着吃，更加美味。

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