水煮肉片

水煮肉片菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

香菜
少许
里脊肉
500g
黄瓜
一根
金针菇
200g
耗油
少许
豆芽
200g
姜蒜
适量
水煮鱼调料包
一包

水煮肉片做法步骤

1
肉切薄片
2
材料
3
材料
4
材料
5
热油加蒜和辣豆瓣酱爆香
6
加入水,加配菜煮开
7
沸腾5分钟
8
加黄瓜再等沸腾一会
9
蔬菜捞到碗里
10
锅里留汤继续沸腾,加入肉片用筷子迅速划开,等汤再次沸腾,2,3分钟差不多就可以了
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将煮好的肉装碗,撒上辣椒粉和香菜即可
12
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