蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
20克
牛奶
80毫升
淡奶油
100毫升
鸡蛋黄
2个
低筋面粉
6克
挞皮
9个

蛋挞做法步骤

1
牛奶，淡奶油，白砂糖放在锅里，开火，慢慢搅拌至砂糖融化，关火晾凉。
2
晾凉后放入鸡蛋黄和低粉，搅拌均匀。
3
过筛，让塔液更细腻。
4
烤箱210度提前预热，中层烤制25分钟。
5
鼓起来了
6
看颜色，微微上色，时间到，出炉。
7
放了几个蓝莓干
8
完美
9
好吃极了

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