皮蛋豆腐

皮蛋豆腐菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
葱
2根
盐
5克
橄榄油
20克
皮蛋
6个
水豆腐
1块
小树椒
3个

皮蛋豆腐做法步骤

1
准备好豆腐一块，皮蛋6个，小葱2根，还有小树椒3个备用
2
皮蛋切成瓣，豆腐弄碎，葱切成葱圈，，小树椒切成圈备用
3
豆腐放在盘子中间，把切好的皮蛋摆在豆腐四周，然后在豆腐上面散盐，味精，葱圈，小树椒圈，备用
4
最后一步，起锅烧油，油烧热后之后泼在豆腐和皮蛋上面，让葱蒜和小树椒圈充分散发出香味即可食用。

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