蓝莓葡式蛋挞

蓝莓葡式蛋挞菜谱做法

主料

白糖
10克
牛奶
40克
淡奶油
50克
鸡蛋黄
1颗
低筋面粉
5克
蓝莓
适量

蓝莓葡式蛋挞做法步骤

1
将淡奶油,牛奶,白糖放入小锅内加热至白糖融化。
2
加热好之后放凉,液体不烫手后再加蛋黄一颗。一斤面粉过筛入小锅搅匀,将搅匀的蛋挞液过筛至无颗粒,倒回小锅。
3
将蛋挞液倒入提前解冻的蛋挞皮中,积分满即可。每个蛋挞上面再放三颗蓝莓。
4
步骤图展示。
5
海氏i7风炉烤箱设置200度烤20分钟上色就够了。
6
步骤展示图。
7
成品展示。非常简单。