冬阴功汤

冬阴功汤菜谱做法

主料

香菜
少许
5只
老姜
一块
咖喱粉
一小勺
香茅
适量
椰浆
一勺
白蘑菇
适量
青柠檬
一个
冬阴功酱
两勺

冬阴功汤做法步骤

1
虾去虾线和须 白蘑菇切片 香菜洗净对半切 分成有叶子和没叶子的两部分 老姜切片
2
锅里倒两饭碗水(有高汤更好) 放入姜片 香茅 香菜头 煮开后把刚刚放入的捞出
3
放入蘑菇(没有白蘑菇也可以放杏鲍菇 味道也不错) 两勺冬阴功酱 一勺咖喱粉 再放入虾
4
稍微煮一下 然后放入椰浆 挤几滴青柠汁 几滴鱼露(可放可不放) 放入香菜叶 关火盛出.