西芹炒牛肉

西芹炒牛肉菜谱做法

主料

姜
少许
花椒
少许
水淀粉
适量
牛肉
100-200克
西芹
300克
干红椒
1个

西芹炒牛肉做法步骤

1
西芹洗净切碎，大概指甲盖大小吧
2
牛肉也切碎，跟西芹大小一样
3
锅内放油，油热后放花椒、干辣椒段、姜丝暴香，接着放牛肉炒片刻，加点酱油，然后放入切好的西芹，翻炒2-3分钟，加入适量盐，水淀粉勾芡1分钟后出锅就ok 啦！

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