鱼香白菜
鱼香白菜菜谱做法
主料
葱姜蒜
适量
白菜
适量
鱼香白菜做法步骤
1
白菜切条，菜帮和菜叶分开，葱姜蒜切沫。
2
调碗汁:碗中放葱姜蒜沫，生抽，耗油，盐，水，淀粉，糖，剁椒调匀备用。
3
锅中放油，先放白菜帮炒片刻，再放白菜叶继续翻炒，炒熟后放碗汁快速翻炒出锅。
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