面包机自制酸奶

面包机自制酸奶菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
30克
温开水
880克
全脂奶粉
120克
酸奶菌
1小包

面包机自制酸奶做法步骤

1
我用全脂奶粉（甜奶粉）刚刚好可以冲1000毫升的牛奶。把白糖也加进去一起融化。
2
加入热水融化，放凉，期间搅拌一下。 如果是冷水也可以，冷水就要加热哦。
3
用热水冲洗装酸奶的容器，抹干净不要有水哦。 容器要有盖子的！
4
容器放入一包酸奶菌（益生菌、酸奶发酵菌）。加入一些温牛奶融化后吧牛奶全部倒入容器。盖上盖子。
5
这个是我用的乳酸菌。
6
盖子盖好之后就放入面包机啦。
7
面包桶把搅拌片拿出来放入一些温水。 再把装好酸奶的容器放在上面，我是容器大了。就架在上面了。 选择酸奶功能，自动定时6小时。
8
6小时之后取出。打开盖子里面已经有营养丰富的乳清了。又把盖子盖回去，放冰箱冷藏2-4小时。

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