菠萝饭

菠萝饭菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
香菇
适量
米饭
适量
盐巴
适量
菠萝
适量
鲜虾仁
适量
肉丝
适量
菠萝丁
适量
青豆或青椒
适量
午餐肉或火腿
适量

菠萝饭做法步骤

1
把要加的食材先准备好：1、鲜虾用水焯一下剥皮；2、把蛋煎好；3、把胡萝卜、青椒、香菇、菠萝切成丁；4、把菠萝对半切开掏空备用。
2
1、把切好的洋葱丝炒香；2、下肉、胡萝卜、香菇等比较不容易熟的食物先炒一下；3、下饭关火加调料盐巴、味精、蛋先拌均匀再开火爆炒一下；4、炒好了下菠萝快速拌一下就可以起锅了；因为饭是熟的所以炒香就行了不用炒太久，还有菠萝加热容易变酸所以也要最后下。
3
把炒好的菠萝饭用掏空的菠萝盛好。
4
美味的菠萝饭做好了。

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