洋葱烧排骨

洋葱烧排骨菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：掌勺(高级)

主料

排骨
适量
蚝油
适量
盐
适量
蒜末
适量
生抽
适量
白糖
适量
老抽
适量
洋葱
适量

洋葱烧排骨做法步骤

1
锅中油六成热，放入蒜末炒香；
2
放入排骨炒至变色，盛出备用；
3
锅中放少许油，油热后放入洋葱炒至变软；
4
放入排骨翻炒均匀，加老抽上色、生抽、白糖、蚝油调味；
5
倒入适量热水没过排骨约1指多；
6
盖上锅盖，小火煮约1小时，加少许盐调味即可。

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