蛋奶旺仔小馒头

蛋奶旺仔小馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
一个
白砂糖
15g
蜂蜜
一勺
低粉
20g
黄油
40g
泡打粉
3g
奶粉
25g
土豆淀粉
140g

蛋奶旺仔小馒头做法步骤

1
鸡蛋打散加入白砂糖和蜂蜜搅拌均匀
2
筛入各个粉类
3
用刮刀翻拌成面团
4
倒入软化成液体的黄油
5
翻拌好面团
6
搓成长条状，先切成一个个小方形，然后开始慢慢搓吧，尽量搓小一点太大了烤制过程中容易开裂，这个过程真的很费时间
7
搓好一盘放入烤箱中层150度15分钟即可
8
搓好一盘放入烤箱中层150度15分钟即可

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