罗勒蜜汁烤鸡

罗勒蜜汁烤鸡菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
土豆
一个
酱油
适量
蚝油
适量
香油
适量
盐
适量
青椒
一个
红萝卜
半个
蜂蜜
适量
鸡
一只（二斤左右）
罗勒碎
适量
连藕
半个

罗勒蜜汁烤鸡做法步骤

1
鸡一只，加入适量盐、酱油、蚝油、香油、胡椒粉、罗勒碎腌制，最好放冰箱腌制一夜更入味。
2
烤时取出，将一半土豆、红萝卜、青椒、连藕切成丁，拌入适量盐、香油、蚝油、胡椒粉，塞入鸡腹中，用牙签缝上固定。
3
刷上蜂蜜+水，置于烤盘，放入预热180度的烤箱烤45分钟，为了烤得均匀，每隔15分钟将鸡翻一面刷上蜂蜜继续烤。第一次烘烤结束后将鸡从烤箱取出，将剩下的一半土豆、红萝卜、青椒、连藕切成片或块状，摆在烤盘上，鸡置于上面，散上罗勒碎和胡椒粉，刷上蜂蜜水。
4
放入烤箱180度继续烤45分钟，用牙签插入鸡身厚的地方里，流出的是油不是血水就熟了。中途还是要翻转鸡的方向以便均匀烤熟。
5
成品图^_^

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