自制酸奶盆栽

自制酸奶盆栽菜谱做法

主料

牛奶
500克
糖粉
40克
酸奶发酵剂
1袋
奥利奥饼干饼干碎
适量

自制酸奶盆栽做法步骤

1
将需要的材料和工具准备好
2
将酸奶机桶用开水烫一下冲洗干净擦干，将纯牛奶倒入，倒入糖粉20克，糖粉的量自己看哈，这个看个人口味，然后拌匀
3
打开酸奶发酵剂，一大包有10小袋，每次用一小袋就可以了，没有用完的放在冰箱冷冻保存，每次用之前，常温放15分钟，稍稍回温。
4
将糖粉倒入纯牛奶中，用手抽搅至糖粉融化，再将发酵剂倒入牛奶当中。
5
用打蛋器搅拌均匀
6
盖上酸奶机盖，插上电源，6-8小时酸奶凝固就可以了。
7
时间到了之后，酸奶已经凝固了
8
已经做好的酸奶，是浓稠状的。
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挖150克左右的酸奶至准备好的杯中。
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先铺一张油纸，再将奥利奥饼干碎倒入油纸上，用擀面杖碾碎，
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过筛筛入杯中
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如果想要更像盆栽的话，可以稍微放些颗粒的饼干碎，这样感觉更加像盆栽
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插上薄荷叶，酸奶盆栽就做好了，是不是很简单呢？
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成品
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