新手一学就会玉米排骨汤
新手一学就会玉米排骨汤菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1勺
排骨
500克
清水
适量
盐
适量
葱花
少许
鸡精
适量
生姜
2块
金针菇
300克
红枣
5颗
玉米
1根
新手一学就会玉米排骨汤做法步骤
1
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洗净排骨，把玉米、金针菇洗净切好备用。起火锅中加冷水放入姜片2块和排骨 加料酒（姜片和料酒去腥味）大火煮至冒泡 。关火 捞出排骨洗净备用
2
重新锅中加冷水 放入排骨、玉米、红枣，大火煮开转小火熬制45-60分钟
3
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加入金针菇，一勺盐（具体根据个人口味调整）继续小火熬制15分钟，撒上葱花火锅，闷5分钟
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