蒜苗炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋菜谱做法

主料

料酒
适量
适量
鸡蛋
两个
适量
适量
生抽
适量
蒜苗
200g

蒜苗炒鸡蛋做法步骤

1
大葱切成葱花备用
2
蒜苗洗净切成段
3
打两个鸡蛋,放入适量食盐和料酒搅拌成蛋液备用
4
热锅加食用油,先将葱花炒香,再加鸡蛋炒成块盛出备用
5
再放油炒蒜苗,大火四五分钟,加适量盐
6
将鸡蛋倒回锅中和蒜苗一起翻炒三分钟,加适量生抽就可以起锅了
7
出锅