红萝卜薄饼

主料
鸡蛋
两个
面粉
约150克
红萝卜
半根
水
100ml左右
红萝卜薄饼做法步骤
1
红萝卜加100毫升水搅拌成浆

2
加入两个鸡蛋搅拌均匀

3
加入100克面粉搅成没有面糊,由于胡萝卜浆带颗粒需要把面糊弄粘稠,否则中间易裂。

4
冷锅冷油,倒入三分一的面糊,稍微倾斜转动平底锅使面糊摊开

5
涂上沙拉酱,卷成蛋卷形,中间切断摆盘

6
诱人的颜色,小朋友见了迫不及待的吃。清淡中带点沙拉味。

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