红萝卜薄饼

红萝卜薄饼菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
面粉
约150克
红萝卜
半根
100ml左右

红萝卜薄饼做法步骤

1
红萝卜加100毫升水搅拌成浆
2
加入两个鸡蛋搅拌均匀
3
加入100克面粉搅成没有面糊,由于胡萝卜浆带颗粒需要把面糊弄粘稠,否则中间易裂。
4
冷锅冷油,倒入三分一的面糊,稍微倾斜转动平底锅使面糊摊开
5
涂上沙拉酱,卷成蛋卷形,中间切断摆盘
6
诱人的颜色,小朋友见了迫不及待的吃。清淡中带点沙拉味。