竹笋炒芦笋
主料
味精
适量
糖
适量
盐
适量
蒜末
适量
芦笋
半斤
竹笋
二支
竹笋炒芦笋做法步骤
1
竹笋去壳洗净切成细的滚刀块
2
芦笋撕去老的部分，洗净切段
3
烧开一锅水，放入竹笋焯水捞出
4
锅上火加热，倒入适量油，油热爆香蒜末
5
倒入芦笋和焯过的竹笋煸炒，加入适量盐
6
加少量水焖煮二分钟左右，加少量糖加味精调味即成
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