酸菜炖冬瓜

酸菜炖冬瓜菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
少量
糖
少量
盐
少量
橄榄油
少量
冬瓜
适量
酸菜
少量
开洋
少量

酸菜炖冬瓜做法步骤

1
冬瓜洗净改刀成块状
2
锅中放入少量的橄榄油及冬瓜，先将冬瓜稍稍煸炒一下，放入少量的盐糖味精调味。
3
倒入开洋，加水（与冬瓜齐平就好）加盖焖煮至冬瓜软烂。
4
开盖，倒入适量超市可以买到的酸菜，一起炖熟一会，让冬瓜将酸菜的味道吸进去即可。
5
OK，完成啦。

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