飘香土豆饼

飘香土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
胡萝卜
少量
糖
少量
葱
适量
盐
少量
面粉
适量

飘香土豆饼做法步骤

1
葱，胡萝卜切小丁。
2
土豆镲细丝，加入盐，糖，葱，胡萝卜，拌匀，腌2分钟后加面粉，搅匀后成糊状。(土豆出水不要倒掉，加面粉时不另外加水。)
3
最好用不沾锅，我用的电饼铛，放少量油，用勺子舀少量面糊入锅煎，土豆饼很好整形，有模具会更方便，两面煎至金黄，出锅。蘸番茄酱吃更美味~

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