孜然炒馒头粒儿

孜然炒馒头粒儿菜谱做法
烹饪时间:10分左右
制作难度:切墩(初级)
主料
胡萝卜
半个
鸡蛋
一个
盐
适量
葱花
少许
食用油
适量
火腿肠
适量
馒头
一个
孜然粒儿
少许
孜然炒馒头粒儿做法步骤
1
将大葱切成葱花,火腿肠切粒儿,胡萝卜洗净切丝。材料可以随意搭配哦

2
竟然忘了拍馒头,只好把后面的拿来用了,将馒头切成一公分左右的方块

3
鸡蛋一个磕入碗里搅散后,炒锅加热加入食用油倒入蛋液炒熟盛出来

4
再往锅里加少许食用油,加入馒头块儿翻炒至焦脆盛出

5
炒锅加热后加入适量食用油,先加入葱花爆香后加入胡萝卜丝儿,火腿肠翻炒会儿

6
再把事先炒好的馒头,鸡蛋加入一起翻炒片刻,加入孜然粒儿,盐调味儿出锅

7
色彩比较艳丽的香喷喷炒馒头粒儿,再来碗米粥 ,一顿惬意的早餐就好了

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