炒三丝

炒三丝菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
适量
胡萝卜
适量
醋
适量
盐
适量
青椒
适量
鸡精
适量
橄榄油
适量

炒三丝做法步骤

1
所有原材料清洗干净。
2
土豆去皮后切丝。
3
胡萝卜切成丝。
4
同样把青椒切成丝。
5
土豆丝在水里要记得洗一下，这样一来不会粘锅，二来吃起来更爽口！
6
热锅，放入橄榄油或者色拉油。
7
先放入胡萝卜煸炒片刻。
8
接下来放入土豆丝。大火爆炒2分钟。
9
最后放入青椒丝。放点醋和盐。
10
放一点点清水。快速翻炒，最后放入鸡精就可以出锅了。

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