葱爆羊肉
葱爆羊肉菜谱做法
烹饪时间：30-45分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
少量
料酒
少许
醋
适量
糖
适量
盐
少许
嫩肉粉
少许
羊肉片
适量
大葱
适量
花椒水
少许
葱爆羊肉做法步骤
1
大葱切丝，羊肉片加、花椒水料酒、嫩肉粉腌制10分钟。
2
油热放入姜片爆香后，放入腌好的羊肉片爆炒变色。
3
放入醋、盐、糖、葱丝翻炒至大葱变软即可。
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