番茄豆腐鱼尾汤
番茄豆腐鱼尾汤菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
料酒
1勺
盐
1匙
油
2勺
豆腐
两块
番茄
1个
新鲜鲩鱼尾
一条
番茄豆腐鱼尾汤做法步骤
1
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原料
2
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鱼尾切两段，豆腐切小块，番茄切片，姜切片
3
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热锅下油，放入姜片涂锅
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倒入鱼尾煎至两面金黄装起备用
5
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洗干净锅，下油放入番茄，两面煎一下
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倒入适量清水
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水开后倒入鱼尾，豆腐，加入1勺料酒，继续小火炖煮20分钟
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放入1匙盐调味
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起锅
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