小鸡炖蘑菇粉条

小鸡炖蘑菇粉条菜谱做法

主料

姜

5片

料酒

适量

干辣椒

3-8个

冰糖

适量

葱

3-5段

生抽

适量

老抽

适量

鸡翅根

10个

粉条

适量

榛蘑

50g

小鸡炖蘑菇粉条做法步骤

1

需要用的调味料

2

榛蘑泡2小时，洗干净再用清水泡1小时，沥干备用

3

粉条泡软

4

鸡翅根洗干净备用

5

锅内倒油，油热加入葱姜大料干辣椒，炒出香味

6

放入鸡翅根翻炒

7

依次放入料酒生抽老抽冰糖，依据个人口味适量放.

8

加入水大火烧开

9

烧开后放入榛蘑，小火炖30-40分钟

10

放入粉条再炖10-15分钟，以粉条熟透为准.

11

完成！配上米饭，开吃吧！

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