老坛酸菜牛肉面

老坛酸菜牛肉面菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
花椒
少许
干辣椒
适量
姜末
3片
蒜末
适量
葱花
少许
白糖
适量
辣椒油
适量
酸菜
适量
牛肉
300g
白胡椒
适量
方便面
2包
老坛酸菜牛肉面做法步骤
1
深夜食堂

2
先热锅,将老坛酸菜方便面里的酱料包放锅内干炒

3
放入白胡椒、花椒、葱、姜末、蒜末、辣椒末,炒香,放入辣油,加入糖

4
倒入热水烧开

5
用笊篱将香料捞起

6
放入泡面大火略煮

7
加盖关火,微焖后捞起

8
加入酸菜、酱牛腱、油菜葱花即可.

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