家常皮蛋瘦肉粥

家常皮蛋瘦肉粥菜谱做法

主料

适量
鸡精
适量
瘦肉
适量
皮蛋
2个
适量
大米
适量

家常皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
大米先用水泡一泡
2
我用的鸡胸肉 减肥的人可以将里脊肉换成鸡胸肉 肉切成丁
3
葱 姜 皮蛋根据自己口味适量 切成丁
4
锅内放水下瘦肉 水开后撇去浮沫 再下米 还有姜 一半的皮蛋 十分钟至十五分钟左右煮至开锅浓稠 再放入少许盐 鸡精调味 快出锅时放入另一半皮蛋 出锅后可以根据自己口味放葱
5
肉超大块 味道超级好
6
撒上葱花搅拌一下 就可以享用啦!