蜜煎柠香三文鱼

蜜煎柠香三文鱼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜末
适量
蒜末
适量
生抽
适量
生粉
适量
橄榄油
适量
蜂蜜
适量
老抽
适量
水
适量
黑胡椒
适量
柠檬汁
适量
芝麻
适量
芝麻油
适量
新鲜的三文鱼
适量

蜜煎柠香三文鱼做法步骤

1
先把三文鱼切成三厘米厚左右的小块；把葱姜切成末。
2
把三文鱼放入一个盘子，蒜末和姜末撒在上面。
3
撒上黑胡椒粉。
4
把柠檬汁挤在上面。
5
准备一只小碗，先把另外半个的柠檬汁水挤在碗里，然后加入生抽和一点水。
6
放入一勺蜂蜜，拌匀。
7
加入一勺芝麻油。
8
把这个调好的蜜汁浇在三文鱼上。
9
腌制20分钟。
10
先热锅，倒入橄榄油。
11
倒入一点就可以，因为三文鱼本身含有脂肪。
12
开中火，两面各煎3分钟左右。
13
到两面金黄色就差不多了。
14
把刚才腌制三文鱼的蜜汁倒在锅里，再加适量水。
15
把刚才腌制三文鱼的蜜汁倒在锅里，再加适量水。
16
用生粉勾芡。
17
加入已经炒熟的白芝麻。把这个蜜汁浇在煎好的三文鱼上就大功告成了啊！

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