青椒炒土豆丝

青椒炒土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
小的2个大的一个
青椒
3个

青椒炒土豆丝做法步骤

1
把青椒和土豆切成丝。如果土豆切的不够的可以用刨子把土豆刨成丝 土豆丝放在水里 因为土豆里含有淀粉,不放在水里,时间长了就会变红
2
锅内放适量油拌土豆丝放进去炒,朝着一定程度然后再加点水,等水把土豆,弄熟了的时候再把青椒放进去在这里我家没有青椒,所以用的尖椒
3
这叫做好了装盘。