老西安特色羊肉泡馍
老西安特色羊肉泡馍菜谱做法
主料
姜
两片
葱
少许
盐
适量
羊骨汤
一锅
绵羊肉
适量
山羊肉
适量
老西安特色羊肉泡馍做法步骤
1
将几十斤的绵羊肉、山羊肉的新料添入老汤中
2
同时搭配着羊骨熬制汤
3
烙好的饼切成块放入骨汤中
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