糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
排骨
适量
冰糖
适量
适量
淀粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
生姜
适量
调和油
适量

糖醋排骨做法步骤

1
生姜切丝,冰糖备用
2
排骨沸水
3
捞出来过一下水
4
放入生姜炒出味道
5
放入过水后的排骨
6
加水
7
放入生抽,老抽,料酒,醋,冰糖,淀粉少许
8
盖上锅盖,中火焖
9
差不多可以了,感觉糖很粘的时候就可以出锅了
10
成品
11
有拉丝效果很好吃