酸甜开胃山楂酱

酸甜开胃山楂酱菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

绵白糖
300g
山楂
500g

酸甜开胃山楂酱做法步骤

1
山楂洗净
2
去山楂籽，我的技巧是用水果刀挖掉山楂两端，然后如图动作用力挤压至山楂被掰开，再去核就非常容易了
3
山楂籽被去掉了，由于制作的是山楂酱，所以核最好全部去除干净，以免小孩子吃了卡嗓子之类的
4
加水煮8分钟，水刚没过山楂即可，反正做的是山楂酱，不需要那么多汁，山楂煮烂即可
5
根据个人口味加入绵白糖，搅拌均匀～
6
哒哒～酸甜开胃的山楂酱做好啦～绝对不添加防腐剂～健康又美味～

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