酸菜鱼

酸菜鱼菜谱做法

酸菜鱼做法步骤

1
新鲜鲶鱼去内脏，洗净，切成薄片，用料酒腌10分钟。葱段备用。
2
锅里放大约500ml凉水。
3
将腌好的鱼放进凉水锅。
4
把酸菜鱼调料放入凉水锅，并加入姜片去腥。
5
小火炖到水开，关火。加鸡精、蚝油提味，并放入备用之葱段，就可以出锅。
6
香飘四溢的酸菜鱼就做好了！
7
做好后赶快拍照分享吧！

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