皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
瘦肉
100g
食用油
适量
姜丝
适量
大米
适量
松花蛋
3个

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
大米洗净，放适量食用油、盐腌十分钟
2
瘦肉切丝，皮蛋切丁，姜切丝，切葱花备用
3
准备好高压锅，放入腌好的大米，二分之一的皮蛋，姜丝，倒入适量水，盖好锅盖，大火，听到呲呲声以后转中火十分钟关火。
4
待高压锅放完气后掀开锅盖，把剩余皮蛋倒入，加适量鸡精和盐调味，开小火三到五分钟即可。
5
盛好一碗撒点儿葱花，美味的皮蛋瘦肉粥好了！
6
好喝

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