酱油炒饭
酱油炒饭菜谱做法
主料
酱油
2勺
糖
1小勺
葱
4根
鸡蛋
2个
老抽
1勺
米饭
2碗
耗油
1勺
生菜或其他青菜
50g
酱油炒饭做法步骤
1
1、米饭加生抽，老抽，一小勺糖，耗油，一点点油，搅拌均匀，颗粒要完全打散
2
2、四根左右小葱切粒，生菜或其他青菜切粒备用
3
3、两颗鸡蛋打散，热锅下油，鸡蛋煎熟，一凝固就捞出，搅成碎碎的
4
4、热锅下油，油热后加入饭，炒散后加入青菜碎，搅拌均匀，再加入鸡蛋碎，搅拌均匀，再加入小葱花碎，搅拌均匀
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