芝麻小馒头

芝麻小馒头菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

面粉
200克
酵母
2克
宝宝芝麻酱
1勺

芝麻小馒头做法步骤

1
食材:面粉200克、酵母2克,宝宝芝麻酱1小勺(用水稀释一下)!
2
面粉中加入酵母,稀释好的芝麻酱水和清水,搅拌均匀
3
揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至2倍大
4
发酵好后揉一揉,排气
5
将面团擀成长方形面片,再由外向内卷成卷
6
用刀切成小方块状,放入蒸笼里醒发20分钟,中火整12分钟,闷5分钟出锅
7
蒸好的
8
看看内部