橙汁锅包肉

橙汁锅包肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

醋
1勺子
糖
1勺子
盐
一小勺
淀粉
250g
里脊肉
1斤
浓缩橙汁
50
色拉肉
少许

橙汁锅包肉做法步骤

1
土豆淀粉加水和到黏稠状最好，如果实在掌握不好水和淀粉拌好后放置半小时左右，淀粉完全沉淀把上面多余水分倒掉基本就差不多了。
2
这样就可以比这稍微干点也行
3
里脊肉切筷子那么厚的片
4
肉挂糊六成油温炸，放一片飘起来就可以了
5
炸好后捞出油温升高进行复炸
6
白糖一大勺
7
白醋一大勺
8
一小勺盐
9
大半勺劲霸浓缩橙汁
10
配料葱丝姜丝蒜片胡萝卜丝，那两样没有就没放
11
糖醋汁熬粘稠放入配料和肉快速翻炒出锅
12
看着不太立体手机像素也一般，下次做一个老式。

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