麻辣香锅家常版

麻辣香锅家常版菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

4片
花椒
20粒
1根
蚝油
1勺
大蒜
6瓣
生抽
2勺
白糖
1勺
植物油
6勺
黑木耳
一小把
青菜
1把
郫县豆瓣
2勺
蘑菇
100克
火锅底料
1小块
肥牛
50克
藕片
100克
宽粉
一把
火锅丸子
100克
千张豆腐
两张

麻辣香锅家常版做法步骤

1
准备好自己爱吃的食材
2
葱姜蒜切好
3
锅中烧水,水开放锅中煮,食材煮熟捞出
4
锅中烧油,油开放入葱姜蒜爆香
5
加一勺郫县豆瓣酱小,一块火锅底料,花椒炒出红油,加入生抽和蚝油
6
放入抄好的食材
7
翻炒均匀,炒两三分钟
8
加入芝麻,翻炒均匀出锅
9
配上一碗大米饭,太好吃了