咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭菜谱做法

主料

土豆
一个
胡萝卜
一根
米饭
一碗
鸡胸肉
一块
草菇
三颗
咖喱块
两小块

咖喱鸡肉饭做法步骤

1
鸡胸肉切小块备用
2
胡萝卜切小块备用
3
土豆去皮切小块备用
4
草菇切片备用
5
锅中倒油,油热后将鸡丁,胡萝卜丁,土豆丁倒入锅中翻炒,待八成熟时倒入草菇片,继续翻炒至
6
随后在锅中加入适量清水,以刚刚没过蔬菜为准,然后开大火煮沸,捞出浮沫
7
关火加入咖喱块,盖上锅盖焖2分钟,直到咖喱完全融化
8
然后开小火煮至浓稠,要一直翻炒,注意不要糊锅
9
将米饭倒扣在盘子上,浇上咖喱就大功告成啦~