糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
排骨
300g
生抽
适量
白糖
适量
白芝麻
适量
陈醋
适量
糖醋排骨做法步骤
1
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1.排骨浸泡去血水,排骨冷水下锅,加料酒煮开
2
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2.捞出排骨
3
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3.锅中花生油烧热,排骨翻炒
4
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4.翻炒至表面微黄就可以出锅
5
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5.锅中加油,再加白糖,小火炒至融化
6
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6.加入排骨翻炒,加米酒,生抽,开水,大火煮开,小火煮20分钟;再加醋翻炒
7
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7.出锅,洒上白芝麻,开吃
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