红烧肉
红烧肉菜谱做法
制作难度：配菜(中级)
主料
五花肉
500g
红烧肉做法步骤
1
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红烧肉
2
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清洗干净
3
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葱姜蒜+八角一个炒香
4
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另起锅少许油炒冰糖
5
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这个样子，融化了，呈棕色
6
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倒入炒好的五花肉块，与冰糖汁炒均匀上色，加点料酒，生抽，水(量多)
7
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倒入沙锅里慢慢炖1个半小时，收浓汤汁，就行
8
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香味四溢……
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