芝麻千層糕

主料
白糖
100g
芝麻
120g
椰漿
400
紅片糖
180g
馬蹄粉
250g
芝麻千層糕做法步骤
1
炒香芝麻用原汁機打成汁備用

2
過濾芝麻汁

3
用125克馬蹄粉加紅糖水700毫升一共開800毫升芝麻漿量,用125克馬蹄粉加椰漿400毫升300毫升白糖水開800毫升椰漿量。可以酌情加點水,反正馬蹄粉和糖水加起來一共開800毫升的漿,每層200毫升一共蒸8層

4
第一層蒸椰漿每層大概蒸2到3分鐘

5
第二次芝麻漿蒸2到3分鐘以此類推

6
噹噹,成品出來啰

7
等涼了再切,如果香芝麻味更香更Q 放冰箱冰半小時再吃更正哦

8
漂亮

9
红糖浆 /芝麻酱/椰浆

10
美作

11
打包

12
打包

13
桂花椰汁糕/红糖椰汁糕/芝麻椰汁糕

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