红豆花生粽

主料
红豆
60g
红枣
适量
糯米
200g
粽叶
适量
粽绳
适量
生花生米
30g
红豆花生粽做法步骤
1
提前浸泡糯米,花生和红豆,我浸泡了12小时

2
同时浸泡粽叶,我买的干粽叶,需要泡软才能用

3
大枣洗净准备好

4
蒸烤箱的水箱放满水

5
把泡好的粽叶放进去,选择杀菌功能用蒸气消毒杀菌

6
取一片宽大的粽叶一头卷起成圆锥状,

7
填入糯米等馅料,一半的位置

8
再放一枚红枣

9
再继续填入糯米至满

10
将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折

11
之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。用粽绳捆绑结实即可

12
包好的粽子放入深一些的容器,加入清水,没过粽子即可,放入蒸烤箱

13
选择纯蒸功能,100度80分钟,时间到了以后不要开炉门,闷20分钟取出

14
剥一个尝了尝,很软糯哦

15
只会包这种三角形的

16
端午快到了,粽子包起来吧

17
送父母些尝尝,偶亲手包的哦

18
香甜软糯的粽子

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