酸甜柠檬鸡爪

酸甜柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

主料

3瓣
1根
蚝油
1勺
1勺
香菜
少量
生抽
30g
白糖
2勺
姜片
少量
洋葱
半个
柠檬
1颗
鸡爪
500克
陈醋
50g
小米椒
5个

酸甜柠檬鸡爪做法步骤

1
将鸡爪洗干净剪掉指甲
2
切成图中样子,一个鸡爪对切就好了
3
冷水下锅,放入葱姜蒜,倒入一勺料酒煮七八分钟就好了
4
煮的时候准备配料,如图
5
煮好鸡爪迅速放入冷水
6
将调料配菜倒在一起搅拌,封塑料膜放在冰箱腌制两个小时。期间拿出来翻拌一下
7
是不是看起来很有食欲呢