凉拌茄子
凉拌茄子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
醋
10克
香油
20克
盐
适量
香菜
1根
生抽
10克
蒜瓣
一瓣
茄子
1个
小米椒
8个
凉拌茄子做法步骤
1
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茄子切断 蒸熟（筷子插下去软了就可以啦）
2
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①将茄子放入碗中用筷子分段
②将切好的小米椒（如果不吃太辣可以放不辣的红辣椒），有油泼辣子的还可以加一点下去~ 大蒜、香菜、葱、自己调味料放入！
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