超简单的全蛋蛋挞

超简单的全蛋蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
白砂糖
15克
牛奶
50克
淡奶油
30克

超简单的全蛋蛋挞做法步骤

1
材料备好
2
牛奶中加入糖搅拌至糖融化
3
糖融化后加入全蛋液拌匀
4
最后加入淡奶油拌匀
5
过滤一下,可以使其更细腻
6
倒入准备好的蛋挞皮中,九分满
7
烤箱200度预热5分钟,放入蛋挞用180度烤25分钟,观察上色程度,若上色不好可以调高至200度使其上色,但期间一定要注意观察,很容易烤焦(每个烤箱温度不同,大家可以根据自己的烤箱温度适量调整。我这个烤箱不可以调上下管)
8
小小的烤箱,等待中,最喜欢听到烤箱叮的声音代表香喷喷的糕点出锅了